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2013-05-07Aprovechamiento de la energía calórica de estufas campesinas para el secado del caféALVAREZ H., J.R.; MARTINEZ T., D.G.
2006-05-01Aprovechamiento de la energía calórica de estufas campesinas para el secado del café en fincasMARTINEZ T., D.G.; ALVAREZ H., J.R.
2013-05-07Aprovechamiento eficiente de la energía en el secado mecánico del caféOLIVEROS T., C.E.; SANZ U., J.R.; RAMIREZ G., C.A.; PEÑUELA M., A.E.
2009-06-01Aroandes una tecnología para la cosecha manual de café con alta calidadLOPEZ F., H.A.; RAMIREZ G., C.A.; OLIVEROS T., C.E.; SANZ U., J.R.
1998El BECOLSUB 300OLIVEROS T., C.E.; SANZ U., J.R.; RAMIREZ G., C.A.; ALVAREZ G., J.; ALVAREZ H., J.R.
2015Beneficio del café en Colombia : Prácticas y estrategias para el ahorro uso eficiente del agua y el control de la contaminación hídrica en el proceso de beneficio húmedo del caféRODRIGUEZ V., N.; SANZ U., J.R.; OLIVEROS T., C.E.; RAMIREZ G., C.A.
1999-11Beneficio ecológico del caféROA M., G.; OLIVEROS T., C.E.; ALVAREZ G., J.; RAMIREZ G., C.A.; SANZ U., J.R.; DAVILA A., M.T.; ALVAREZ H., J.R.; ZAMBRANO F., D.A.; PUERTA Q., G.I.; RODRIGUEZ V., N.
2002-12Café orgánico : Caracterización torrefacción y enfriamientoMACIAS M., A. DEL P.; RIAÑO L., C.E.
2005-02-01Calidad de extractos de café perforado por broca obtenidos por crioconcentraciónCASTAÑO C., J.J.; QUINTERO S., G.P.
2004-09-01Calidad y eficacia de dos métodos no selectivos de recolección manual de café Coffea arabicaWALLIS G., J.A.; MONTOYA R., E.C.; VELEZ Z., J.C.; OLIVEROS T., C.E.
2008-12-01Caracterización de algunas propiedades físicas y factores de conversión del café durante el proceso de beneficio húmedo tradicionalMONTILLA P., J.; ARCILA P., J.; ARISTIZABAL L., M.; MONTOYA R., E.C.; PUERTA Q., G.I.; OLIVEROS T., C.E.; CADENA G., G.
2006-06-01Caracterización del proceso de beneficio de café en cinco departamentos cafeteros de ColombiaARISTIZABAL A., C.; DUQUE O., H.
2015Cinética química de la fermentación del mucílago de café a temperatura ambientePUERTA Q., G.I.
2005-02-01Concentración de extractos de café tratados enzimáticamenteRUIZ R., D.M.; RIAÑO L., C.E.; OROZCO G., L.
2007-05-01Contribución de los componentes del método mejorado de cosecha en el desempeño operativo de los recolectores de caféLOPEZ D., D.C.; MONTOYA R., E.C.; ISAZA G., L.E.; OLIVEROS T., C.E.
2014-09-15Control de caudal y temperatura de aire en el secado mecánico de caféGONZALEZ S., C.A.; SANZ U., J.R.; OLIVEROS T., C.E.
2013-05-07Controle la humedad del café en el secado solar utilizando el método GravimetOLIVEROS T., C.E.; PEÑUELA M., A.E.; JURADO C., J.M.
2011-03-04Controle los flujos de café y agua en el módulo BecolsubSANZ U., J.R.; OLIVEROS T., C.E.; RAMIREZ G., C.A.; LOPEZ P., U.; VELASQUEZ H., J.
2002-01Cosecha de café mediante impacto a las ramasGARCIA G., E.A.; OLIVEROS T., C.E.; ALVAREZ M., F.; MONTOYA R., E.C.
2001-10Cosecha de café utilizando un equipo de aspiraciónCAMPILLO O., P.I.; ALVAREZ H., J.R.; OLIVEROS T., C.E.; ALVAREZ M., F.