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Title: Aroandes una tecnología para la cosecha manual de café con alta calidad
Authors: LOPEZ F., H.A.
RAMIREZ G., C.A.
OLIVEROS T., C.E.
SANZ U., J.R.
Keywords: Procesamiento
Beneficio
Cosecha
Cosecha manual
ARC
Issue Date: 1-Jun-2009
Citation: ARC
Series/Report no.: Cenicafé 59(4):283-294. 2008.
Abstract: La implementación de la tecnología de cosecha "Aroandes III" para realizar recolección de café con alta calidad, permitió observar ventajas en relación con la cosecha tradicional, debido a que aumenta el café cosechado hasta en un 55,6%, se reducen las pérdidas de café por caída hasta en un 36,9%, se dejan 41,7% menos frutos sin cosechar y se mejora la calidad de los frutos cosechados. Recolectando café con Aroandes III se posibilita el establecimiento de nuevas estrategias de pago, en las cuales el caficultor puede reducir sus costos de producción y mejorar los ingresos del recolector. Adicionalmente, la forma de transporte en la espalda, facilita el desplazamiento, mejora la visibilidad y disminuye la fatiga.
URI: http://hdl.handle.net/10778/104
ISSN: 0120-0275
Other Identifiers: ING0151
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