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Digital repository of the National Coffee Research Centre - CENICAFE
Cultivemos café
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Calidad
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Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 41 to 57 of 57
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Issue Date
Title
Author(s)
2005-02-01
Concentración de extractos de café tratados enzimáticamente
RUIZ R., D.M.
;
RIAÑO L., C.E.
;
OROZCO G., L.
2005-02-01
Comportamiento del intercambio gaseoso de Coffea arabica L en tres altitudes de la zona cafetera central colombiana.
LOPEZ R., J.C.
2006-06-01
Construcción de un mapa de ligamiento genético preliminar en Coffea liberica x C eugenioides
LOPEZ G., G.A.
;
MONCADA B., M. DEL P.
2005-06-01
Caracterización granulométrica del café tostado y molido colombiano
GUEVARA B., R.A.
;
CASTAÑO C., J.J.
2006-05-01
Características fenotípicas de componentes de variedad Castillo en dos ambientes
ALVARADO A., G.
;
OCHOA F., H.E.
2006-05-01
Análisis de secuencias de genes de Coffea arabica var Caturra
MONTOYA O., G.E.
;
CRISTANCHO A., M.A.
;
MONCADA B., M. DEL P.
2006-11-01
Evaluación del rendimiento de extracción de algunas cafeteras
MEDINA A., J.L.
;
RIAÑO L., C.E.
2007-07-01
Composición elemental de frutos de café y extracción de nutrientes por la cosecha en la zona cafetera de Colombia
SADEGHIAN K., S.
;
MEJIA M., B.
;
ARCILA P., J.
2008-06-01
Conservación de la calidad de semillas forestales nativas en almacenamiento
CEBALLOS F., A.J.
;
LOPEZ R., J.A.
2008-12-01
Calidad en taza de mezclas preparadas con granos de Coffea arabica L y C canephora
PUERTA Q., G.I.
2000-06-01
Influencia de los granos de café cosechados verdes en la calidad física y organoléptica de la bebida
PUERTA Q., G.I.
1998-12-01
Calidad en taza de las variedades de Coffea arabica L cultivadas en Colombia
PUERTA Q., G.I.
1996-06-01
Evaluación de la calidad del café colombiano procesado por vía seca
PUERTA Q., G.I.
1997-01-01
Escala para la evaluación de la calidad de la bebida de café verde coffea arabica procesado por vía húmeda
PUERTA Q., G.I.
2000-03-01
Calidad en taza de algunas mezclas de variedades de café de la especie Coffea arabica l
PUERTA Q., G.I.
2008-12-01
Contenido de ácidos clorogénicos en granos de coffea arabica l y c canephora según el desarrollo del fruto
MARIN G., C.
;
PUERTA Q., G.I.
2010-09-01
Rendimientos y calidad de Coffea arabica L según el desarrollo del fruto y la remoción del mucílago
PUERTA Q., G.I.
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Discover
Author
15
PUERTA Q., G.I.
8
CASTAÑO C., J.J.
7
ARCILA P., J.
6
RIAÑO L., C.E.
4
MONTOYA R., E.C.
3
CAMAYO V., G.C.
3
FNC
3
OLIVEROS T., C.E.
3
OROZCO G., L.
3
RODRIGUEZ V., N.
.
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Subject
50
ARC
20
Productos
16
Calidad de la bebida
14
Bebida
10
Coffea arabica
9
Análisis organoléptico
9
Café tostado
7
Calidad del café
7
Procesamiento
6
Beneficio
.
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Date issued
12
2010 - 2018
37
2000 - 2009
5
1990 - 1999
1
1980 - 1989
2
1972 - 1979
Has File(s)
57
true