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Cultivemos café
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Issue Date
Title
Author(s)
2004-06-01
Relación entre el estado de madurez del fruto del café y las características de beneficio rendimiento y calidad de la bebida
MARIN L., S.M.
;
ARCILA P., J.
;
MONTOYA R., E.C.
;
OLIVEROS T., C.E.
2010-12-01
Caracterización citogenética y morfológica de híbridos interespecíficos entre C arabica y las especies diploides C liberica y C eugenioide
ROMERO, J.V.
;
CAMAYO V., G.C.
;
GONZALEZ M., L.F.
;
CORTINA G., H.A.
;
HERRERA P., J.C.
2005-03-01
Acumulación de materia seca y extracción de nutrimentos por Coffea arabica L cv Colombia en tres localidades de la zona cafetera central
RIAÑO H., N.M.
;
ARCILA P., J.
;
JARAMILLO R., A.
;
CHAVES C., B.
2003-07-01
Desarrollo floral del cafeto y su relación con las condiciones climáticas de Chinchiná Caldas
CAMAYO V., G.C.
;
CHAVES C., B.
;
ARCILA P., J.
;
JARAMILLO R., A.
2014-09-25
Evaluación de macroinvertebrados acuáticos y calidad de agua en quebradas de fincas cafeteras de Cundinamarca y Santander Colombia
GALINDO L., L.A.
;
CONSTANTINO C., L.M.
;
BENAVIDES M., P.
;
MONTOYA R., E.C.
;
RODRIGUEZ V., N.
2016-12
Diagnóstico de la calidad del café según altitud suelos y beneficio en varias regiones de Colombia
PUERTA Q., G.I.
;
GONZALEZ R., F.O.
;
CORREA P., A.
;
ALVAREZ L., I.E.
;
ARDILA C., J.A.
;
GIRON O., O.S.
;
RAMIREZ Q., C.J.
;
BAUTE B., J.E.
;
SANCHEZ A., P.M.
;
SANTAMARIA B., M.D.
;
MONTOYA, D.F.
2000-05
Empaque y almacenamiento de café tostado y molido al vacío y en atmósferas de nitrógeno y gas carbónico
RAMOS A., M.M.
;
CASTAÑO C., J.J.
1972-03
Actividad enzimática en el grano de café en relación con la calidad de la bebida de café
VALENCIA A., G.
1975-06
Relación entre la actividad de la polifenol oxidasa P.F.O. y las pruebas de catación como medidas de la calidad de la bebida del café
ARCILA P., J.
;
VALENCIA A., G.
2016-07
Calidad física del café de varias regiones de Colombia según altitud suelos y buenas prácticas de beneficio
PUERTA Q., G.I.
Discover
Author
12
PUERTA Q., G.I.
8
CASTAÑO C., J.J.
7
ARCILA P., J.
6
RIAÑO L., C.E.
4
MONTOYA R., E.C.
3
CAMAYO V., G.C.
3
OLIVEROS T., C.E.
3
OROZCO G., L.
2
ALVARADO A., G.
2
CHAVES C., B.
.
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Subject
19
Productos
14
Calidad de la bebida
13
Bebida
10
Coffea arabica
8
Café tostado
7
Análisis organoléptico
7
Procesamiento
6
Beneficio
6
Extractos del café
5
Café molido
.
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Date issued
9
2010 - 2018
36
2000 - 2009
3
1990 - 1999
2
1972 - 1979
Has File(s)
50
true