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Issue Date	Title	Author(s)
2004-06-01	Evaluación de la calidad física del café en los procesos de beneficio húmedo tradicional y ecológico BECOLSUB	FAJARDO P., I.F.; SANZ U., J.R.
2014-09-15	Control de caudal y temperatura de aire en el secado mecánico de café	GONZALEZ S., C.A.; SANZ U., J.R.; OLIVEROS T., C.E.
2015	Cinética química de la fermentación del mucílago de café a temperatura ambiente	PUERTA Q., G.I.
2014-09-15	Identificación y clasificación de frutos de café en tiempo real a través de la medición de color	RAMOS G., P.J.; SANZ U., J.R.; OLIVEROS T., C.E.
2010-09-01	Efecto de enzimas pectolíticas en la remoción del mucílago de Coffea arabica L según el desarrollo del fruto	PUERTA Q., G.I.
2015	Tecnología de bajo impacto ambiental para el lavado del café en proceso con fermentación natural	OLIVEROS T., C.E.; TIBADUIZA V., C.A.; MONTOYA R., E.C.; SANZ U., J.R.; RAMIREZ G., C.A.
2014-09-15	Remoción del mucílago de café a través de fermentación natural	PEÑUELA M., A.E.; OLIVEROS T., C.E.; SANZ U., J.R.
2014-09-15	Determinación del contenido de humedad del café durante el secado en silos	OLIVEROS T., C.E.; LOPEZ V., L.; BUITRAGO, C.M.; MORENO C., E.L.
2016-12	Evaluación de la aceptación de un sistema de soporte ergonómico para el canasto recolector de café SERCOR	TREJOS P., J.F.; MEJIA M., C.G.; MONTOYA R., E.C.; QUINTERO C., E.N.; RENDON S., J.R.; MONTOYA, D.F.
2002-03	Efecto de la broca del café en la firmeza del grano en los estados de cereza pergamino húmedo y pergamino seco	OLIVEROS T., C.E.; MONTOYA R., E.C.; AYALA A., A.