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https://biblioteca.cenicafe.org/handle/10778/597
Title: | Descripción de especies y variedades de café |
Authors: | OROZCO C., F.J. |
Keywords: | Taxonomía de coffea Variedades de café Café variedad Colombia Café variedad Típica Café variedad Borbón Café variedad Caturra Boletines técnicos BOT |
Issue Date: | 1986 |
Citation: | BOT |
Series/Report no.: | Manizales : CENICAFE, 1986. 29 p. (Boletín Técnico No. 11) |
Abstract: | Desde la fundación de Cenicafé, la Federación Nacional de Cafeteros inició la colección de especies y variedades de café, introduciendo materiales de diverso origen y de numerosos países. En la actualidad, se cuenta con una de las colecciones más completas de Latinoamérica. Algunas de estas especies y variedades han sido estudiadas y descritas especialmente por investigadores brasileños. Las introducciones de C. arabica de origen etíope son numerosas (en Cenicafé se tienen más de 500) y no han sido estudiadas. En el presente boletín se describen las características sobresalientes de los materiales mas estudiados existentes en la colección. La mayoría de las especies y variedades de la colección no tienen importancia comercial pero muchas de ellas poseen valor genético, algunas han sido de mucha importancia para los trabajos de incorporación de la resistencia a roya, Hemileia vastatrix, cuyo resultado más sobresaliente es la reconocida variedad Colombia. Se describen 67 variedades de café. También existen otros materiales descritos y estudiados en Colombia, tales como la variedad Erecta Cenicafé. |
URI: | http://hdl.handle.net/10778/597 |
ISSN: | 0120-047-X |
Appears in Collections: | Fitotecnia |
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