Efecto del abono orgánico y de la edad del inicio del corte en la producción de biomasa y de aceite esencial de limoncillo

Abstract

El limoncillo, además de su importancia en la protección de suelos contra la erosión en la zona cafetera colombiana, produce aceite esencial útil en la industria de alimentos, cosméticos y perfumes entre otros. Se estudió el efecto del abono orgánico sobre la producción de biomasa y su proporción de aceite esencial, en la estación central Naranjal (Chinchiná-Caldas). Los tratamientos fueron: la fertilización orgánica (con y sin) y la edad de inicio del corte con el número de cortes al año, en un diseño de bloques completos al azar en parcelas divididas y cinco repeticiones. Como abono orgánico se usaron 40 Ton/ha de pulpa descompuesta. El aceite esencial se extrajo por codestilación-extracción con el Likens-Nickerson. A este aceite se le determinó composición cuantitativa y cualitativa por cromatografía de gases y espectrometría de masas; índice de refracción y densidad específica del extracto. La pulpa descompuesta no afectó el índice de refracción ni la densidad específica, pero sí influyó en la producción de biomasa fresca y seca, el rendimiento de aceite esencial y su contenido de citral al cortarlo once meses después de establecido el cultivo. Se encontró que el principal compuesto del aceite esencial fue citral (73,73%).