Please use this identifier to cite or link to this item:
https://biblioteca.cenicafe.org/handle/10778/842
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | JARAMILLO B., G. | - |
dc.date.accessioned | 2017-09-12T21:39:06Z | - |
dc.date.available | 2017-09-12T21:39:06Z | - |
dc.date.issued | 1990-12 | - |
dc.identifier.citation | ARC | es_ES |
dc.identifier.issn | 0120-0275 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10778/842 | - |
dc.description.abstract | En Cenicafé, Chinchiná, Caldas, se realizaron una serie de experimentos de secado de café pergamino para adecuar un modelo empírico de capa delgada. El modelo se ajustó por procedimientos estadísticos de regresión no lineal utilizando dos expresiones del contenido de humedad de equilibrio, Me, obteniendo una expresión para condiciones del aire variables en el tiempo (temperatura y humedad relativa) y dos para condiciones constantes. | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.relation.ispartofseries | Cenicafé 41(4):95-102. 1990. | - |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | - |
dc.subject | Procesamiento | es_ES |
dc.subject | Beneficio | es_ES |
dc.subject | Secado | es_ES |
dc.subject | Análisis estadístico del secado | es_ES |
dc.subject | Modelos estadísticos | es_ES |
dc.subject | ARC | es_ES |
dc.title | Ecuación de capa delgada para café pergamino | es_ES |
dc.type | Article | es_ES |
Appears in Collections: | Beneficio |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
arc041(04)95-102.pdf | 1.67 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License