Efecto de la población dinámica de tallos sobre la producción de Coffea arabica L

Abstract

La densidad de plantas por hectárea, número de tallos por sitio, número de ramas por planta y número de nudos por rama, son componentes que determinan la producción del cultivo de café. Con el propósito de conocer el efecto sobre la producción de café como respuesta al cambio de población de tallos con respecto a una población de 10.000 tallos/ha, al renovar por zoca, se evaluaron cuatro formas dinámicas de obtención del número de tallos por hectárea, en un ciclo de producción de cuatro cosechas, modificando la población inicial mediante la eliminación de tallos después de la segunda cosecha así: de 20.000 a 15.000, de 20.000 a 10.000, de 15.000 a 10.000 y de 20.000 a 5.000. La investigación se realizó en las Estaciones Experimentales de Naranjal (Chinchiná, Caldas), El Tambo (Cauca) y San Antonio (Floridablanca, Santander), bajo dos arreglos espaciales (2,0x1,0 m) y (1,0x1,0 m). La variable respuesta fue la producción de café pergamino seco (kg.ha-1). El análisis de varianza bajo el diseño de bloques completos al azar, para cada sitio y cada arreglo espacial, mostró efecto de los tratamientos en las localidades de Santander y El Tambo para el arreglo de 2,0x1,0 m, y al aplicar la prueba de Dunnett, la producción acumulada de café pergamino seco para la dinámica de población de 20.000 a 5.000 tallos difiere con respecto a la obtenida con 10.000 tallos/ha; en estas condiciones la producción se redujo en 25,3% en San Antonio y 32% en El Tambo. Para la Estación Central Naranjal no hubo efecto de los tratamientos.