Mantenimiento del componente arbóreo en sistemas agroforestales con café

Abstract

Se considera que el sombrío arbóreo para un cafetal, sin que disminuya su producción, debe ser máximo del 45%, dependiendo de la zona de cultivo, ya que sus componentes son la suma de un sombrío natural debido a la nubosidad de la región y al sombrío de los árboles; por lo tanto, si se debe o quiere establecer sombra al café, los porcentajes de sombra deben ajustarse para cada localidad. El ajuste del nivel de sombrío se hace interviniendo cada especie de árbol en particular. El manejo del árbol depende de la fisiología del cultivo asociado y sus necesidades microclimáticas, la fenología de la especie de sombra, el clima y suelo local, las características de crecimiento del árbol de sombra y su tolerancia a podas, así como las percepciones de los agricultores sobre las diferentes especies de sombra y cultivos asociados.