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https://biblioteca.cenicafe.org/handle/10778/4351Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | ROJAS A., J.M. | - |
| dc.contributor.author | CHAPARRO C., M.C. | - |
| dc.contributor.author | ARISTIZABAL V., G.E. | - |
| dc.contributor.author | GOMEZ P., C.R. | - |
| dc.contributor.author | CAMPUZANO C., A.M. | - |
| dc.contributor.author | LOPEZ L., M. | - |
| dc.date.accessioned | 2022-06-13T20:07:09Z | - |
| dc.date.available | 2022-06-13T20:07:09Z | - |
| dc.date.issued | 2013 | - |
| dc.identifier.citation | Rojas Acosta, J. M., Chaparro Cifuentes, M. C., Aristizábal Villegas, G. E., Gómez, C. R., Campuzano Cabrales, A. M., & López, M. (2013). Sistemas integrados de gestión en buenas prácticas agrícolas. En Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Manual del cafetero colombiano: Investigación y tecnología para la sostenibilidad de la caficultura (Vol. 3, pp. 211–226). Cenicafé; 35. https://doi.org/10.38141/cenbook-0026_35 | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://biblioteca.cenicafe.org/handle/10778/4351 | - |
| dc.description.abstract | Para el café, la cadena de valor comprende desde la producción del grano hasta la taza, por lo que las recomendaciones y conocimientos disponibles definidos como buenas prácticas agrícolas aplicadas al café, deben incluir todos los procesos del sistema de producción, así como la transformación y la comercialización, para garantizar el cumplimiento de las necesidades y expectativas del consumidor en cuanto a calidad se refiere, y otros aspectos sociales y ambientales que hoy deben tenerse en cuenta debido a que hacen parte de los criterios de toma de decisión al momento de la compra. | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Cenicafé | es_ES |
| dc.subject | Caficultura | es_ES |
| dc.subject | Fitotecnia | es_ES |
| dc.subject | Cenicafé | es_ES |
| dc.title | Sistemas integrados de gestión en buenas prácticas agrícolas | es_ES |
| dc.type | Book chapter | es_ES |
| Appears in Collections: | Capítulos | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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