Construya su tanque tina para la fermentación y el lavado de café

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ZAMBRANO F., D.A.	-
dc.contributor.author	RODRIGUEZ V., N.	-
dc.contributor.author	LOPEZ P., U	-
dc.date.accessioned	2020-10-06T16:19:33Z	-
dc.date.available	2020-10-06T16:19:33Z	-
dc.date.issued	2011	-
dc.identifier.issn	01200178	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10778/4208	-
dc.description.abstract	Desde la entrega de esta tecnología (3), el tanque tina se ha considerado un recipiente para el lavado del café en el beneficio húmedo, donde se puede reducir el consumo de agua y, de esta forma, contribuir a la sostenibilidad ambiental de la caficultura y al manejo eficiente del agua en el proceso de beneficio del café, junto con otras prácticas sostenibles como el despulpado sin agua (1) y el transporte del café en baba por gravedad a los tanques y de la pulpa por gravedad, a fosas de almacenamiento techadas.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	Cenicafé	es_ES
dc.subject	Calidad y manejo ambiental	es_ES
dc.title	Construya su tanque tina para la fermentación y el lavado de café	es_ES
dc.type	Article	es_ES
Appears in Collections:	Avances Técnicos Cenicafé

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