Respuesta del espárrago a nitrógeno fósforo y potasio en la zona cafetera central de Colombia

Abstract

Durante los últimos años en Colombia se han incrementado las áreas dedicadas al cultivo de espárrago (Asparagus officinalis L.), pese a ello es poca la información que se tiene sobre sus requerimientos nutricionales. En las fincas La Marina y La Molienda, ubicadas en la zona cafetera central y con suelos derivados de cenizas volcánicas, se determinó la respuesta del espárrago a la fertilización con nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K), durante tres ciclos. Se evaluaron cuatro dosis de cada elemento (0, 75 y 150 y 300 kg.ha-1 por ciclo de N y K2O, y 0, 50, 75 y 150 kg.ha-1 por ciclo de P2O5), además de algunas interacciones de N y K. El N solamente incrementó la producción durante el primer ciclo en la finca La Marina, comportamiento que se relacionó con la baja disponibilidad de este elemento, ocasionado por una menor precipitación durante este período. El suministro de K aumentó la producción en el tercer ciclo en La Marina y en el segundo y tercer ciclos en La Molienda, cuando sus contenidos en el suelo descendieron por debajo de 0,5 cmolc.kg-1. No hubo efecto de la aplicación de P, respuesta que se asoció con los altos contenidos de este nutriente en el suelo (mayores de 30 mg.kg-1). Con las diferentes combinaciones de N y K no se lograron efectos significativos en el rendimiento. Los contenidos de K y P en el suelo se elevaron conforme aumentaron las dosis, y la fertilización con N ocasionó una ligera acidificación y pérdidas de las bases intercambiables.