Obtenga ingresos adicionales intercalando tomate de mesa con café en nuevas siembras

Abstract

Se han llevado a cabo experimentos con la variedad de tomate Chonto, con el fin de evaluar el sistema de producción intercalado con café. Se efectuaron en siembras nuevas de café variedad Colombia y la variedad de tomate Chonto Santa cruz. Se evaluó el sistema de siembra de 25.000 plantas/ha de tomate, intercalado con 5.000 plantas/ha de café, en dos distancias de siembra con y sin aporque del tomate y dos disposiciones respecto al surco de café: Sembrando el tomate en el mismo surco de café y en el centro de la calle. Se hicieron dos cultivos de tomate; el primero en los primeros 60 días después de la siembra del café y el segundo 60 días después de terminada la cosecha del primer cultivo. Tanto el café como el tomate se manejaron en forma independiente, según análisis de suelo y cumpliendo con las exigencias y recomendaciones agronómicas actuales. Con los resultados se concluye que es factible intercalar dos ciclos de tomate en densidades de 25.000 plantas/ha con plantaciones de café de 5.000 plantas/ha, sin que se reduzca la producción de café por efectos de competencia. Además, se demostró que el aporque del tomate, aparte de favorecer la erosión es un costo innecesario que no trae ningún beneficio económico al agricultor.