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https://biblioteca.cenicafe.org/handle/10778/988
Title: | Anotaciones sobre el café Bourbon en Colombia |
Other Titles: | Notes on Bourbon coffee in Colombia |
Authors: | TRIANA B., J.V. |
Keywords: | Café variedad Borbón Enfermedades del café Ojo de gallo Gotera Omphalia flavida Mycena citricolor Mal rosado Corticium salmonicolor ARC |
Issue Date: | Feb-1955 |
Citation: | ARC |
Series/Report no.: | Cenicafé 6(62):58-67. 1955. |
Abstract: | Se hace una reseña de la historia del café Borbón y su introducción en América, especialmente en Colombia. Se describe su morfología, genética, producción, precaución y longevidad del cafeto. En cuanto a enfermedades y plagas, la variedad Borbón está afectada por aquellos comunes al coffea Arabica, sin embargo ha demostrado mayor resistencia a la enfermedad Ojo de gallo Omphalia flavida y parece ser más susceptible que la variedad Típica al ataque del Mal rosado Corticium salmonicolor B. y Br. En los ensayos sobre calidad del café en taza depende del medio donde se cultive el cafeto, más que de la calidad; sin embargo, el café Borbón ha demostrado una calidad ligeramente superior a la del Arábigo común. |
URI: | http://hdl.handle.net/10778/988 |
ISSN: | 0120-0275 |
Appears in Collections: | Fitotecnia |
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