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https://biblioteca.cenicafe.org/handle/10778/4218
Title: | Retención de pases : Una opción para mejorar la productividad de la mano de obra en la cosecha de café |
Authors: | SANZ U., J.R. OLIVEROS T., C.E. DUQUE O., H. MEJIA M., C.G. BENAVIDES M., P. MEDINA R., R.D. |
Keywords: | Procesamiento Beneficio Cosecha Sistemas de cosecha |
Issue Date: | 2018 |
Publisher: | Cenicafé |
Abstract: | Las condiciones climáticas de las zonas cafeteras de Colombia producen floraciones dispersas y como consecuencia dan lugar a numerosos pases de cosecha, presentando una cantidad variable en kilogramos de café cereza por árbol y concentración de frutos maduros. Tradicionalmente se realizan pases de recolección de café, en promedio cada 20 días; con el fin de orientar a los caficultores en la retención de pases de cosecha y disminuir los costos en la recolección de café sin afectar la calidad de la cosecha, se presentan los resultados sobre el seguimiento a la maduración de los frutos de café durante la cosecha principal así como su relación con las pérdidas de café y los niveles de infestación por broca. |
URI: | http://hdl.handle.net/10778/4218 |
Appears in Collections: | Avances Técnicos Cenicafé |
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