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https://biblioteca.cenicafe.org/handle/10778/1042
Title: | Efecto de la pulpa de café en el aumento de peso de los cerdos |
Other Titles: | Effect of coffee pulp on pigs weight gain |
Authors: | FRANCO A., C. GALLO C., A. LOPEZ A., R. |
Keywords: | Subproductos Residuos del café Pulpa de café Pulpa como alimento Cerdos Alimentación animal Alimentos para ganado porcino ARC |
Issue Date: | Jun-1973 |
Citation: | ARC |
Series/Report no.: | Cenicafé 24(2):33-46. 1973. |
Abstract: | Se realizó un experimento con el objeto de conocer el erecto fisiológico de la pulpa de café seca y molida en el engorde de cerdos y de evaluar la capacidad de sustitución nutritiva y económica de dicha pulpa como reemplazo del salvado de maíz. Los resultados indican que la pulpa de café no contribuye a mejorar el valor nutritivo de la dieta de los cerdos. Por el contrario reduce la concentración energética y el rendimiento de los mismos. No obstante esta podría usarse como relleno en determinadas situaciones. |
URI: | http://hdl.handle.net/10778/1042 |
ISSN: | 0120-0275 |
Appears in Collections: | Manejo de subproductos y residuos |
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