https://biblioteca.cenicafe.org/handle/10778/55 2026-02-28T03:17:43Z https://biblioteca.cenicafe.org/handle/10778/721 Title: Sistemas de producción de café en el departamento del Quindío Authors: SEPULVEDA L., D.C.; MORENO B., A.M.; MESTRE M., A.; CHAVES C., B. Abstract: A fin de tener elementos para planificar investigaciones, se caracterizaron los sistemas de producción con café en el departamento del Quindío, identificando los cultivos que se asocian con más frecuencia al café. Se utilizaron el estudio básico cafetero de 1989, la encuesta nacional cafetera de 1993 y una encuesta directa realizada a 115 caficultores en el departamento. Las especies asociadas que se encontraron con mayor frecuencia fueron: Plátano, yuca, cítricos y tomate. Los sistemas de producción se describieron teniendo en cuenta la edad, densidad, variedad y forma de siembra del café; el nivel educativo del productor y tamaño de la finca; la distribución espacial y destinación del producto del asociado y las características de los ecotopos. Se concluyó que el plátano es el cultivo asociado de mayor frecuencia. La distribución espacial de los sistemas depende del tipo de cultivo asociado, del nivel socioeconómico del productor, de las condiciones del lote, de la edad y densidad del cafetal; a menor tamaño de la finca la diversidad de cultivos asociados es mayor. 2001-10-01T00:00:00Z https://biblioteca.cenicafe.org/handle/10778/710 Title: Sombríos transitorios para el establecimiento del café Authors: FARFAN V., F.F. Abstract: El potencial de producción del café está determinado por la variedad seleccionada y por su interacción con el suelo y el clima, así como por las prácticas de manejo del cultivo. En Colombia es común establecer sombrío en los cafetales durante los primeros años después del establecimiento del cultivo con plantas de corta duración, formando lo que se llama sombrío transitorio, y posteriormente, se establece el sombrío permanente. En los primeros años de vida de la planta de café su producción es escasa, y por eso, los caficultores tratan de compensar esta diferencia estableciendo plantas de sombrío que produzcan algún producto; así se obtiene una utilidad y a la vez se da tiempo al sombrío permanente para su establecimiento. 2016-12-01T00:00:00Z https://biblioteca.cenicafe.org/handle/10778/591 Title: Instrumentos para estimar el porcentaje de sombra en el cafetal Authors: FARFAN V., F.F. Abstract: La zona cafetera colombiana se caracteriza por presentar una alta nubosidad durante el día, que puede ser estimada a partir de los registros del brillo solar, así como por la ocurrencia de diversas condiciones en la disponibilidad de agua en el suelo, cuantificada mediante los balances hídricos regionales. Estas dos condiciones determinantes de la producción de café se deben tener en cuenta para la orientación de las prácticas de cultivo, entre ellas el sombrío. 2015-01-01T00:00:00Z https://biblioteca.cenicafe.org/handle/10778/552 Title: Producción sostenible de café bajo estructura arbórea diversa Authors: FARFAN V., F.F.; SANCHEZ A., P.M. Abstract: En la finca El Roble, ubicada en el municipio Mesa de los Santos, departamento de Santander, se evaluó la producción de café en sistemas agroforestales al implementarse prácticas para la producción orgánica. Los sistemas evaluados fueron: 1. Café con sombrío de guamo más carbonero y 2. Café con sombrío de guayacán más nogal, ambos sistemas con y sin aplicación de fertilizante orgánico. Los resultados indican que en los dos sistemas la producción de café es igual si se fertiliza el café. Además, independiente del sistema de sombrío utilizado se observó un incremento de la producción en 28,0% al comparar fertilización orgánica con el sistema sin fertilización. También se registraron producciones iguales al cultivar el café independientemente del tipo de sombrío, sin aplicación de fertilizante orgánico. Se estableció que pueden obtenerse ingresos del 27% en promedio, si se establece un plan de fertilización adecuado para el café. 2015-01-01T00:00:00Z