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Browsing by Subject Sabor de la bebida
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Issue Date | Title | Author(s) |
2015-11 | Buenas prácticas para la prevención de los defectos de la calidad del café : Fermento reposado fenólico y mohoso | PUERTA Q., G.I. |
2008 | Calidad del café | COLOMBIA. Comité departamental de cafeteros de Caldas; FNC |
2013 | Calidad del café | PUERTA Q., G.I. |
1999 | Caracterización de la infestación del café por la broca y efecto del daño en la calidad de la bebida. | MONTOYA R., E.C. |
2016-12 | Diagnóstico de la calidad del café según altitud suelos y beneficio en varias regiones de Colombia | PUERTA Q., G.I.; GONZALEZ R., F.O.; CORREA P., A.; ALVAREZ L., I.E.; ARDILA C., J.A.; GIRON O., O.S.; RAMIREZ Q., C.J.; BAUTE B., J.E.; SANCHEZ A., P.M.; SANTAMARIA B., M.D.; MONTOYA, D.F. |
1997-01-01 | Escala para la evaluación de la calidad de la bebida de café verde coffea arabica procesado por vía húmeda | PUERTA Q., G.I. |
1996-06-01 | Evaluación de la calidad del café colombiano procesado por vía seca | PUERTA Q., G.I. |