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Issue Date	Title	Author(s)
2004-04	Caracterización de los productos hortifrutícolas colombianos y establecimiento de las normas técnicas de calidad	ROJAS A., J.M.; PEÑUELA M., A.E.; GOMEZ P., C.R.; ARISTIZABAL V., G.E.; CHAPARRO C., M.C.; LOPEZ R., J.A.
2003-07-01	Determinación del comportamiento químico y fisiológico de Feijoa sellowiana en almacenamiento	GALLEGO C., S.P.; RIAÑO L., C.E.; OROZCO G., L.
1998-06	Empaque y almacenamiento de champiñones Agaricus bisporus utilizando la tecnología de atmósferas modificadas	PAVA R., M.P.; CASTAÑO C., J.J.
2001	Evaluación agronómica de la Manzanilla en la zona cafetera colombiana	CIFUENTES A., J.A.; MORENO B., A.M.
2006-06-01	Evaluación del sistema de congelación rápida IQF individually quick freezing para conservación de la mora de Castilla	MONTES R., L.M.; CASTAÑO C., J.J.; ORREGO, C.E.
2002-03	Obtención de mermelada a partir de extracto de café	DIAZ C., A.Z.; CASTAÑO C., J.J.
2005-09-01	Producción de mermelada con extracto crioconcentrado de café	DIAZ C., A.Z.; CASTAÑO C., J.J.

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