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Issue Date	Title	Author(s)
2001-06	Influencia de la materia prima del grado de tostión y de molienda en la densidad del café tostado y molido y en algunas propiedades del extracto obtenido	CUELLAR S., P.C.; CASTAÑO C., J.J.
2018-06	Evaluación de coagulantes de extractos naturales de Moringa oleifera y Jatropha curcas en las aguas residuales del café	QUINTERO Y., L.V.; RODRIGUEZ V., N.
2002-12	Café orgánico : Caracterización torrefacción y enfriamiento	MACIAS M., A. DEL P.; RIAÑO L., C.E.
2017-12	Composición química de elementos minerales en café verde y tostado con relación a suelos y altitud	PUERTA Q., G.I.; BOLIVAR F., C.P.; GALLEGO A., C.P.
2002-01	Utilización de enzimas hidrolíticas y métodos combinados en la extracción de café	BOTERO A., F.; RIAÑO L., C.E.; OROZCO G., L.
2000-09	Caracterización del rendimiento de extracción y del contenido de sólidos solubles de la bebida de café	CASTAÑO C., J.J.; QUINTERO S., G.P.; VARGAS, R.L.
2000-03	Uso de válvulas desgasificadoras para el empaque y almacenamiento de café tostado	RIAÑO L., C.E.; JARAMILLO C., B.
2001-10	Relación entre la densidad aparente del café tostado y molido medida por compactación y caída libre y algunas propiedades del extracto de café	CUELLAR S., P.C.; CASTAÑO C., J.J.
2002-06	Influencia de la altitud en la calidad de la bebida de muestras de café procedente del ecotopo 206B en Colombia	BUENAVENTURA S., C.E.; CASTAÑO C., J.J.
2018-06	Calidad física y sensorial del café cultivado en el paisaje cultural cafetero de Colombia en Caldas	PUERTA Q., G.I.; PABON U., J.P.