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2008-12-01Caracterización de algunas propiedades físicas y factores de conversión del café durante el proceso de beneficio húmedo tradicionalMONTILLA P., J.; ARCILA P., J.; ARISTIZABAL L., M.; MONTOYA R., E.C.; PUERTA Q., G.I.; OLIVEROS T., C.E.; CADENA G., G.
2006-05-01Desgranador mecánico portátil para la cosecha del café DescaféRAMIREZ G., C.A.; OLIVEROS T., C.E.; SANZ U., J.R.; ACOSTA A., R.; BUENAVENTURA A., J.D.
2007-07-01Disminución del costo unitario de la cosecha de café con el empleo de un método de recolección manual asistidoLOPEZ F., H.A.; OLIVEROS T., C.E.; RAMIREZ G., C.A.
2005-06-01Desempeño de los recolectores de café según la altura de la plantaciónVILLEGAS B., M.J.; MONTOYA R., E.C.; VELEZ Z., J.C.; OLIVEROS T., C.E.
2004-06-01Relación entre el proceso de beneficio de la semilla de café Coffea arabica var Colombia y el disturbio de la raíz bifurcadaVELASQUEZ, G.P.; ARCILA P., J.; ARISTIZABAL L., M.
2010-05-01Dispositivo hidráulico de bajo impacto ambiental para limpieza y clasificación del café en cerezaOLIVEROS T., C.E.; SANZ U., J.R.; MONTOYA R., E.C.; MORENO C., E.L.
2007-07-01Evaluación de la concentración de los frutos maduros de café empleando técnicas no selectivas de recolección manualISAZA G., L.E.; MONTOYA R., E.C.; VELEZ Z., J.C.; OLIVEROS T., C.E.
1996-06-01Evaluación de la calidad del café colombiano procesado por vía secaPUERTA Q., G.I.
2010-12-01Evaluación de una enzima pectinolítica para el desmucilaginado del caféPEÑUELA M., A.E.; PABON U., J.P.; RODRIGUEZ V., N.; OLIVEROS T., C.E.
2010-09-01Rendimientos y calidad de Coffea arabica L según el desarrollo del fruto y la remoción del mucílagoPUERTA Q., G.I.