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7-May-2013Aprovechamiento de la energía calórica de estufas campesinas para el secado del caféALVAREZ H., J.R.; MARTINEZ T., D.G.
7-May-2013Aprovechamiento eficiente de la energía en el secado mecánico del caféOLIVEROS T., C.E.; SANZ U., J.R.; RAMIREZ G., C.A.; PEÑUELA M., A.E.
4-Mar-2011Controle los flujos de café y agua en el módulo BecolsubSANZ U., J.R.; OLIVEROS T., C.E.; RAMIREZ G., C.A.; LOPEZ P., U.; VELASQUEZ H., J.
7-May-2013Cosecha manual de café utilizando mallas plásticasOLIVEROS T., C.E.; ALVAREZ V., J.A.; RAMIREZ G., C.A.; SANZ U., J.R.; MORENO C., E.L.; PEÑUELA M., A.E.
7-May-2013Controle la humedad del café en el secado solar utilizando el método GravimetOLIVEROS T., C.E.; PEÑUELA M., A.E.; JURADO C., J.M.
15-Sep-2014ECOMILL : Tecnología de bajo impacto ambiental para el lavado del caféOLIVEROS T., C.E.; SANZ U., J.R.; RAMIREZ G., C.A.; TIBADUIZA V., C.A.
15-Sep-2014Equipo para la recolección manual de café Canguaro 2M : Experiencia de investigación participativaRAMIREZ G., C.A.; BUENAVENTURA A., J.D.; OLIVEROS T., C.E.; SANZ U., J.R.
4-Apr-2011Enzimas : Una alternativa para remover rápida y eficazmente el mucílago del caféPEÑUELA M., A.E.; PABON U., J.P.; OLIVEROS T., C.E.
15-Sep-2014Gravimet SM : Tecnología para medir la humedad del café en el secado en silosOLIVEROS T., C.E.; PEÑUELA M., A.E.; PABON U., J.P.
7-May-2013Fundamentos del proceso de fermentación en el beneficio del caféPUERTA Q., G.I.