Cosecha mecánica de café aplicando vibraciones circulares al tallo del cafeto

Abstract

Como parte de las investigaciones sobre la cosecha mecanizada se estudió el efecto de la aplicación de vibraciones circulares al tallo del cafeto en árboles de Coffea arabica. El prototipo utilizado constó de un brazo mecánico de movimiento circular, un cilindro para sujetar el tallo y un par de masas excéntricas para balancear a estructura y para accionar el vibrador se utilizó el circuito hidráulico de un tractor de 90 HP. Los resultados mostraron que el menor desprendimiento de cerezas verdes ocurre cuando la frecuencia, amplitud y tiempo de vibración son de 500cpm, 3cm y 40s, respectivamente. El menor porcentaje de desprendimiento de hojas ocurrió en las variedades Caturra rojo y Colombia amarillo. El porcentaje de desprendimiento de cerezas maduras estuvo entre 38 y 63%, con rendimientos entre 50 y 118kg de café cereza/hora. Además, se observó desprendimiento de la corteza del tallo en el punto de acople del órgano vibrador y el tallo, cuando la vibración circular aplicada tuvo una amplitud de 3cm.