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dc.contributor.authorCENICAFE-
dc.contributor.authorSENA-
dc.date.accessioned2017-09-12T19:01:33Z-
dc.date.available2017-09-12T19:01:33Z-
dc.date.issued2004-
dc.identifier.citationFLLes_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10778/837-
dc.description.abstractEl objetivo de este módulo es capacitar la nueva fuerza laboral en técnicas de recolección más eficaces, en la entrega del fruto en cereza en el grado oportuno de maduración, con criterios de calidad, eficiencia, eficacia y minimizando las pérdidas, enseñando a: 1. Describir la distribución anual de la cosecha, los defectos del café que se producen por una mala cosecha y el proceso de recolección, 2. Identificar los implementos necesarios para la recolección y los frutos que se deben recolectar; 3. Evaluar la calidad de la recolección de un lote y la calidad del café cosechado; 4. Establecer las prácticas para la recolección de café en fincas con broca.es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.relation.ispartofseriesManizales : SENA : CENICAFE : FNC, 2004.-
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/-
dc.subjectFloración del cafées_ES
dc.subjectCosechaes_ES
dc.subjectProducciónes_ES
dc.subjectMano de obraes_ES
dc.subjectRecolectoreses_ES
dc.subjectFolletoses_ES
dc.subjectFLLes_ES
dc.titleProducción de café : Recolección del cafées_ES
dc.title.alternativeCoffee production : Coffee harvesting-
dc.typeTechnical Reportes_ES
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