Evaluación económico técnica de la central experimental de beneficio de café de Cenicafé años 1969 1970

Abstract

La sección de investigaciones económicas de Cenicafé presentó en 1967 un proyecto relativo a la factibilidad de establecer, con base en las instalaciones y en la organización de que se disponía, una central de beneficio piloto. Luego de haberse aprobado el proyecto y de ser promulgada la reglamentación respectiva se inició su ejecución en abril de 1968 bajo la orientación y responsabilidad de la sección de beneficio, con dinero aportado por la Federación y manejado en forma de fondo rotatorio. El proyecto tendrá como objetivo experimental, obtener la información necesaria para el posible establecimiento y manejo de centrales comerciales de beneficio. En el presente estudio se pretende efectuar una evaluación económico técnica de los resultados preliminares obtenidos en la ejecución de este proyecto durante 1969 y 1970, con el deseo de tener información aplicable que, complementada con la experiencia adquirida, sirva para hacer sugerencias sobre el establecimiento y funcionamiento de otras empresas de objetivos similares en la zona cafetera colombiana. Los valores y las deducciones presentadas pueden estar sujetos a revisión posterior ya que se basan en los resultados hasta ahora obtenidos y es sabido que se trata de un estilo de trabajo y de un tipo de estudio incipiente en nuestro medio.