Equilibrio de materia orgánica en plantaciones de café

Abstract

La zona cafetera colombiana está comprendida entre 1000 y 1800 m. de altura sobre el nivel del mar y localizada entre 0° 31 minutos y 11° 05 minutos de latitud norte. Dentro de esta zona se presentan variaciones de los factores climatológicos, pero en ningún caso extremas. El contenido de materia orgánica de los suelos minerales bajo plantaciones de café varía de 6 a 14%, en tanto que para la zona templada va de 0.5 a 5% y el contenido de nitrógeno varía de 0.2 a 0.7%, en tanto que para la zona templada va de 0.05 a 5%. La relación nitrógeno carbono en los suelos minerales varía desde 9.1 hasta 14.1 y estos valores para la zona templada van de 16:1 a 26:1. El peso del capote que ingresa anualmente al suelo, bajo plantaciones de café, varía entre 4.6 y 13 toneladas por hectárea en tanto que para los bosques de la zona templada es de 1 a 8 toneladas; el ingreso del capote es un proceso continuo y uniforme. En los bosques de la zona templada, por el contrario, es más o menos instantánea, llegando en ocasiones a ingresar el 80% del total anual durante un mes de otoño. La cantidad de piso forestal varía de 4.9 a 15.8 toneladas por hectárea, en tanto que para los bosques de la zona templada va de 2.5 a 250 toneladas por hectárea. El piso forestal bajo plantaciones de café contiene más nitrógeno y potasio y menos calcio y fósforo, que el piso forestal bajo los bosques de la zona templada. La relación del piso total a acumulación anual, bajo plantaciones de café, se acerca al 1; en tanto que para los bosques de zona templada va desde 3 hasta 60 a uno. La rata de descomposición bajo plantaciones de café es mayor que bajo bosques de la zona templada. Parece lógico que por las diferencias tan marcadas que existen entre los dos medios no sea aconsejable utilizar los patrones determinados en uno de ellos cuando se trata de valorar resultados obtenidos en el otro.