Nota técnica : Un modelo para evaluar la influencia del clima en la producción de café

Abstract

En este estudio se adapta, para el cultivo del café, el modelo utilizado por la FAO y desarrollado en Wageningen, Holanda, como una herramienta para evaluar la relación clima planta. Se presentan los componentes del clima y de la planta de café para el cálculo de la biomasa global máxima y de la biomasa neta. Como elementos básicos del clima se tienen en cuenta la disponibilidad de agua en el suelo calculada a partir del balance hídrico y la disponibilidad de energía expresada por la radiación solar y la temperatura. Para probar el modelo se consideró la información climática de 24 años para períodos de 10 días de la estación Naranjal de Cenicafé realizando los cálculos de biomasa para 18 meses previos. Se estableció el índice Biomasa calculada/Biomasa máxima. De acuerdo con este índice se observan años de baja producción y de alta producción por efectos climáticos.