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Title: Recolección de frutos de café del suelo con canastilla : Herramienta para el manejo integrado de la broca
Authors: CONSTANTINO C., L.M.
OLIVEROS T., C.E.
BENAVIDES M., P.
GOMEZ S., J.C.
SERNA G., C.A.
RAMIREZ G., C.A.
MEDINA R., R.D.
ARCILA M., A.
Keywords: Plagas
Broca
Hypothenemus hampei
Control integrado de Hypothenemus hampei
Frutos caídos
Avances técnicos
AVT
Issue Date: Jun-2016
Citation: AVT
Series/Report no.: Manizales : CENICAFE, 2016. 8 p. (Avances Técnicos No. 468)
Abstract: Para contribuir al manejo integrado de la broca se evaluó un dispositivo de accionamiento manual para recoger frutos del suelo en 15 lotes sembrados con Coffea arabica var. Castillo de 4 años de edad con densidades de siembra de 3.000 árboles. Tratamientos evaluados: T1 recolección con canastilla, T2 recolección manual, T3 testigo. En las parcelas T1 y T2 se recolectaron los frutos caídos después del último pase de cosecha de mitaca del año 2015, mientras que en el testigo no se recolectaron los frutos del suelo. En cada parcela se evaluó el porcentaje de infestación de broca en 30 árboles. La eficacia de recolección contabilizando el número de frutos en el plato del árbol antes y después del repase osciló entre 85 y 96% con la canastilla. Respecto al tiempo destinado por un operario para recoger los frutos, independiente del nivel de hojarasca y número de frutos en el suelo, con canastilla se recogen frutos más rápido con promedios de 12,8 seg/árbol. Los resultados mostraron que el repase con canastilla al final de la cosecha disminuye los niveles de infestación en la cosecha siguiente hasta 73,6% con respecto al testigo, manteniendo las poblaciones de broca por debajo del nivel de daño económico (<5%). Con esta práctica se retiraron hasta 892.000 brocas por hectárea contabilizando el promedio de frutos caídos por árbol y el número de estados biológicos de broca en estos. El promedio de costo de la labor por hectárea fue de $201.819 incluyendo el valor del equipo. La bonificación por calidad de almendra sana, para el café cosechado con canastilla fue $831.616 por carga de 125 kg, frente al precio promedio pagado en los lotes sin recolección de frutos del suelo de $772.614. Los resultados del café comercializado reflejan la principal ventaja económica de la práctica de recoger el café del suelo, ya que el factor de rendimiento mejoró en 6,3 puntos frente a los lotes sin recolección (testigos).
URI: http://hdl.handle.net/10778/706
ISSN: 0120-0178
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