Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10778/593
Title: Estudio de tiempos y movimientos para el mejoramiento de la cosecha manual del café
Authors: VELEZ Z., J.C.
MONTOYA R., E.C.
OLIVEROS T., C.E.
Keywords: Cosecha
Beneficio
Sistemas de cosecha
Cosecha manual
Boletines técnicos
BOT
Issue Date: Nov-1999
Citation: BOT
Series/Report no.: Manizales : CENICAFE, 1999. 91 p. (Boletín Técnico No. 21)
Abstract: Se presentan los resultados de la investigación sobre los estudios de tiempos y movimientos para realizar la cosecha manual de café. En este documento se aportan conocimientos sobre la dinámica operativa del proceso y se define y evalúa, en el campo, un método mejorado de cosecha. El estudio sistemático de la cosecha manual permite conocer en detalle este proceso, convirtiéndose en una herramienta para estudios de mecanización, cosecha manual asistida, optimización operativa del proceso y por ende, para realizar los trabajos tendientes al control cultural de la broca del café Hypothenemus hampei. En lo que se refiere a la normalización del proceso, estos resultados permitirán a los caficultores colombianos, contar con una herramienta que controle los requerimientos de mano de obra y establecer, en el corto plazo, tarifas de recolección que concilien la rentabilidad del negocio con el desempeño y bienestar de los operarios.
URI: http://hdl.handle.net/10778/593
ISSN: 0120-047-X
Appears in Collections:Recolección

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
021.pdf7.08 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.