Evaluación de un dispositivo manual en la recolección de frutos de café caídos al suelo

Abstract

La recolección de frutos de café que caen al suelo por razones involuntarias, es una práctica agronómica efectiva para el control de la broca del café (Hypothenemus hampei). Se evaluó un dispositivo de accionamiento manual en la recolección de frutos de café presentes en el plato del árbol. Los ensayos se realizaron en la Estación Central Naranjal, en lotes de café Variedad Castillo®, de 2 y 3 años, con distancias de siembra de 1,0 x 2,0 m y 1,5 x 1,5 m, con dos tallos por árbol, en terrenos con pendiente de 0% a 15%. Se utilizó un diseño experimental de bloques al azar en arreglo factorial, donde los operarios constituyeron el bloque y los factores fueron el estado del plato del árbol (con hojarasca y limpio) y el número de frutos en el suelo por árbol (3, 6, 9, 12 y 15 frutos por sitio). La variable de respuesta fue el porcentaje de frutos recogidos del suelo y como variable complementaria el tiempo (s) empleado para la recolección, por árbol. Los mejores resultados se obtuvieron con platos limpios, recogiendo un 83% de los frutos. El tiempo promedio empleado por árbol con el dispositivo varió de 4,6 s a 11,3 s, independientemente de la condición del plato y el número de frutos. El costo de recolección de frutos del suelo con la canastilla es de $ 118.252 por hectárea, inferior al obtenido con el equipo Cifarelli V77S ($ 248.662 por hectárea).