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Issue Date	Title	Author(s)
2008-04-01	Evaluación del desempeño técnico y ambiental de un desmucilaginador de café con rotor de varillas	MEJIA G., C.A.; OLIVEROS T., C.E.; SANZ U., J.R.; MORENO C., E.L.; RODRIGUEZ H., L.A.
2010-12-01	Separación de frutos de café verdes por medios mecánicos	OLIVEROS T., C.E.; PABON U., J.P.; MONTOYA R., E.C.; RAMIREZ G., C.A.; SANZ U., J.R.
2006-05-01	Desgranador mecánico portátil para la cosecha del café Descafé	RAMIREZ G., C.A.; OLIVEROS T., C.E.; SANZ U., J.R.; ACOSTA A., R.; BUENAVENTURA A., J.D.
2008-12-01	Propiedades aerodinámicas de los frutos de café	SANZ U., J.R.; TRUJILLO G., C.M.; OLIVEROS T., C.E.
2004-06-01	Evaluación de la calidad física del café en los procesos de beneficio húmedo tradicional y ecológico BECOLSUB	FAJARDO P., I.F.; SANZ U., J.R.
2014-09-25	Método para identificar el momento final de la fermentación de mucílago de café	PEÑUELA M., A.E.; SANZ U., J.R.; PABON U., J.P.
2014-09-15	Control de caudal y temperatura de aire en el secado mecánico de café	GONZALEZ S., C.A.; SANZ U., J.R.; OLIVEROS T., C.E.
2008-12-01	Respuesta de los frutos de café a la espetación	MARTINEZ C., V.M.; SANZ U., J.R.; OLIVEROS T., C.E.; MORENO C., E.L.
2014-09-15	Identificación y clasificación de frutos de café en tiempo real a través de la medición de color	RAMOS G., P.J.; SANZ U., J.R.; OLIVEROS T., C.E.
2008-12-01	Efecto de dos prácticas empleadas con café desmucilaginado mecanicamente en la calidad y el impacto ambiental	PABON U., J.P.; SANZ U., J.R.; OLIVEROS T., C.E.