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Title: Desgranador mecánico portátil para la cosecha del café Descafé
Authors: RAMIREZ G., C.A.
OLIVEROS T., C.E.
SANZ U., J.R.
ACOSTA A., R.
BUENAVENTURA A., J.D.
Keywords: Procesamiento
Beneficio
Cosecha
Cosecha mecánica
Mecanización de la cosecha
Cosechadoras mecánicas
Sistemas de cosecha
Maquinaria agrícola
Equipos de beneficio
ARC
Issue Date: 1-May-2006
Citation: ARC
Series/Report no.: Cenicafé 57(2):122-131. 2006.
Abstract: Con la herramienta portátil DESCAFÉ (DESgranadora de frutos de CAFÉ) diseñada en Cenicafé se busca desprender frutos de café en forma similar a como la hace el recolector en cosecha manual selectiva, utilizando ruedas dentadas de caucho espumado colocadas en tres ejes de acero distribuidos uniformemente sobre una estructura circular truncada. En los primeros modelos se utilizó como fuente de potencia el motor de combustión interna de una guadaña, los cuales fueron evaluados en la cosecha principal de 2003, en cafetales sembrados a 2,0 m x 1,0 m obteniendo rendimiento operativo de 40,8 kg/h, aproximadamente 3 veces el rendimiento promedio observado en cosecha manual tradicional, con frutos inmaduros en el rango del 10 al 15%. Con el fin de disminuir costos operativos y valor inicial, reducir el nivel de ruido y facilitar su manejo, se modificó el diseñó inicial, obteniéndose el dispositivo DESCAFÉ III accionado por motor DC de 75W con energía eléctrica proveniente de 4 baterías portadas en un arnés colocado en la espalda. El peso del nuevo actuador, con agitadores girando a 1.100 r.p.m., fue 1.350 g y el nivel de ruido de 74dB. En ensayos con DESCAFÉ III en Timbío (Cauca), en la cosecha principal de 2004, con árboles con concentración de frutos maduros del 80%, se obtuvo rendimiento operativo similar a los primeros modelos (39,4kg/hora) y mejor calidad de cosecha (3,5 a 6,0% de frutos inmaduros), similar al observado en cosecha manual tradicional.
URI: http://hdl.handle.net/10778/209
ISSN: 0120-0275
Other Identifiers: ING0111
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