Cosecha de café con el equipo portátil STIHL SP 81 de actuadores oscilantes

Abstract

En condiciones de la caficultura colombiana, se evaluó el equipo de cosecha portátil STIHL SP-81, producido comercialmente para la cosecha semi-mecanizada del café en otros países. Con el equipo se aplican vibroimpactos a las ramas y frutos, con un actuador compuesto de dos juegos de cinco dedos, fabricados en poliamida reforzada, soportados en el extremo de una lanza y accionados por un motor de combustión interna de 0,95 kW. La primera fase se realizó en una finca del municipio del Líbano (Tolima), en el pico de la cosecha principal del 2006, en un lote de 2.000 árboles de variedad Caturra y Colombia, sembrado a 2,0 x 0,5 m, con promedios de carga y concentración de frutos maduros de 320 g/árbol y 33%, respectivamente. La segunda fase en la Subestación Experimental El Tambo (Cauca) en el pico de cosecha principal del 2007, en un lote de café variedad Colombia, sembrado a 2,0 x 1,0 m, con promedios de carga de 916 g/árbol y 60% concentración de frutos maduros. En la primera fase los resultados no fueron favorables a la tecnología, principalmente por el incremento en el costo unitario de recolección. En la segunda fase, sin repase manual adicional, se logró reducir el costo unitario en 41,4% e incrementar el rendimiento del operario en 102,5%, con relación a la cosecha manual. Con el equipo STIHL se recolectó café con 11,5 y 15,8% de frutos verdes, por lo cual se requiere separarlos en el beneficio para obtener café de alta calidad.