Estimación de la producción de café con base en los registros de floración

Abstract

Se evaluó una metodología para estimar la producción de café con base en las floraciones. Se registraron los eventos de floración en dos períodos correspondientes a las cosechas del primer y segundo semestre, en cuatro lotes comerciales de café variedad Colombia. Para los registros por cada evento se aplicaron simultáneamente dos métodos de muestreo: Por surcos y aleatorio. El registro de la floración en cada árbol seleccionado consistió en tomar la rama con el mayor número de botones en estado de preantesis, para hacer el conteo de éstos y del número de ramas con botones en este estado. También se evaluó el porcentaje de cuajamiento, el peso por cereza y se registró la producción observada en kilogramos de café cereza.