Estudios de caso sobre costos de manejo integrado de la broca del café en el departamento del Risaralda

Abstract

En el estudio se encontró que la recolección presentó la mayor participación en la estructura de costos de producción de café, seguida por los costos fijos, mano de obra general, beneficio del café, insumos y manejo de broca. En cuanto al manejo de la broca del café se halló que aproximadamente el 90% de los costos se debieron a mano de obra, mientras que el 10% restante correspondió a insumos utilizados en su control. Aunque el manejo de broca implica una inversión importante por hectárea y por año, debido a la relativa baja participación de los costos de manejo de broca en la estructura general de costos de las fincas, el incremento en costos de mano de obra, no perjudica sustancialmente el desempeño económico de las mismas; sin embargo, realizar un manejo adecuado de esta plaga conducirá a la obtención de mejores ingresos al reducir fundamentalmente pérdidas en calidad y no manejarla o hacerlo inadecuadamente expone la finca cafetera a sufrir importantes pérdidas económicas.